Ni hittar oss på: Furholmen 1 61991 TROSA Kontakt: Anneli 0708 550552 Fredde 070 3766121

Referenser

Under de år jag har producerat lamm har jag deltagit i många aktiviteter.

  • Vann Ät stockholm! 2023 med min lufttorkade Dorpersalami med smak av skog, tillsammans med MX Ranch Färingsö som stod för köttråvaran.
  • Mitt tackkött av vit Dorper blev klassad som exeptionell råvara med 36,21p Okt-2023
  • Har bidragit och levererat lammkött till Aira på Djurgården, Erth i hötorgshallen,Bocuse dÒr uttagningen Sverige 2019, Topp 3 Moveat 2023

På gränsen mellan Stockholm och Trosa skärgård ligger gården Furholmen med det vackra naturreservatet och Tullgarn slott som granne. 

Där betar fåren i de havsnära naturbetes hagarna och bidrar till att bevara den biologiska mångfalden.

Den omsorgsfulla djurhållningen står i centrum som sedan visar sig i en underbar smak av kvalitet.

​

När lammen sedan ska skickas till slakt sker det till skärgårdens eget slakteri där småskalighet och varsam djurhantering är det viktigaste för att minimera stress hos djuren och därmed bidra till den goda smaken.

​

Från oss får du det lilla extra och du kommer aldrig att ångra ditt val av närproducerat lammkött.