Gnesta Chark
Vill du ha egen korv på ditt eget kött? Vi legotillverkar färskkorv och lufttorkad salami. Vi håller till i nya lokaler
hemma på gården på Furholmen i Trosa
- Anordnar kurser i korvtillverkning och lufttorkad salami/ kött
- För oss är korv ett hantverk som kräver engagemang och kärlek. Vi använder oss av lokalproducerat kött i våra korvar.
- Minsta kg kött ni kan lämna in är 10 kg. Vi stoppar den i antingen lammtarm eller svintarm beroende på kundens önskemål. Kontakt Anneli 0708 550552
PRISLISTA KORV TILLVERKNING
115 kr ex moms / kg i Svintarm
145 kr ex moms/kg i Lammtarm
185 kr ex moms / kg Lufttorkad salami
Om ni vill ha kryddor som är utöver sedvanliga kryddor tex. svamp, ramslök, bacon, ost etc så tillkommer den extra kostnaden.